数智化时代，如何保证门店高效、稳定运营成为了每个餐饮企业必须面对的难题。

“靠运营赚钱是品牌的必然选择。”在第三届中国餐饮品牌节2023餐饮数智化发展论坛上，非码创始人兼CEO陈宝平表示。

△非码创始人兼CEO陈宝平

在他看来，门店运营水平的高低，决定了餐饮品牌的生与死。而大幅提升门店运营水平的方式，，只有开启智能运营。陈宝平表示，传统运营方式相对局限，在多个方面都需要人的介入，比如需要人去设计SOP、需要人去接受培训、需要人去操作系统、需要人去监督执行等等。

“智能运营，则能实现彻底突破”。陈宝平说道：“软件自带先进SOP，无需人去操作系统、也无需培训，软件能够自运行、无需监督。”

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